Ein scharfes und wärmendes Curry ist manchmal wie Balsam für unsere Seele. Ich habe heute ein Rezept für euch für ein grünes Thai-Curry mit gebackenem Hühnerfleisch. Print gebackenes Hühnerfleisch mit grünem Gemüse-Curry Yield: 3 Ingredients 3-4 Hühnerbrustfilets 200g Champignons 100g…
Heute gibt es ein noch weiteres Plätzchen Rezept für Weihnachten. Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken. Print Florentiner Yield: 35-40 Ingredients 75 g Butter 60 g Puderzucker 1 TL Vanillezucker 1/2 Ei 35g Mandeln gemahlen 125g…
Eines meiner absoluten Lieblingsessen sind die koreanischen Gyozas oder auch Dumplings genannt. Es gibt sie traditionell mit Schweinefleisch-Füllung oder eben auch vegetarisch. Ich habe fertige verwendet für dieses Gericht, möchte euch aber gerne zeigen wie man aus fertigen Teigtaschen ein…
Heute habe ich für euch ein herrlich mediterranes Pasta Rezept, welches ihr in unter 15 Minuten fertig habt. Mit vielen einfachen Zutaten und schnellen Garzeiten macht ihr eure Familie schnell satt und werdet dann in glückliche Gesichter blicken. Print Pasta…
Die türkische beziehungsweise die orientalische Küche ist wirklich eine sehr vielfältige. Eines meiner absolut liebsten Gerichte ist die Pide. Es ist eine Art Pizza-Schiffchen mit Füllung. Der Teig ist ein herkömmlicher Hefeteig und wird länglich ausgerollt um dann die gewünschte…
6. ? könnte es sich handeln welchem U nnte nnln es sich handelnTeilnahmeberechtigt ist jeder, der das 18. Lebensjahr bis zum 02.12.2018 vollendet hat. Die Teilnahme am Gewinnspiel ist kostenlos. Das Gewinnspiel läuft vom 16.12.2018 um 100 Uhr bis…
Es ist zwar schon lange winterliche Stimmung, doch ab und zu muss es einfach ein leckerer Salat sein. Hier ein Blitzrezept mit gerösteten Pinienkernen und Maultaschen. Dazu ein Dressing aus Honig und Senf, dies passt sehr gut dazu.…
Zutaten: Für den Teig: 500 g Mehl 15 g Backpulver 90 g Zucker etwas Vanille und Zitronenschale 2 TL Spekulatiusgewürz Prise Salz 125 g weiche Butter 250 g Magertopfen (Quark) 2 Eier (M) Für die Füllung: 50g Schokolade, gerieben 3…
Diese leckeren Plätzchen kommen ursprünglich aus England und sind total chewy und saftig wie ein Brownie! Da sie kurz vor dem Backen in Puderzucker getaucht werden, platzen sie während des Backvorgangs auf und sehen aus wie kleine Steine. Viel…
Hackfleisch ist für mich in allen Variationen ein Genuss, doch am liebsten mag ich es in Bällchen geformt mit einer leckeren Soße. Welche Soße würde sich dazu besser eignen als ein Rahmsoße mit Pilzen? Hier mein Rezept für euch. Viel…
Immer Sonntags wird lange geschlafen und anschließend ausgiebig gefrühstückt. Dafür braucht man auf jeden Fall Eier und eine gute Knoblauchwurst. Mit frischen Komponenten wie Zwiebel, Tomate, Olive und Zitronensaft wird das ganze ein Gaumenschmaus. Viel Spaß beim Nachkochen! Print…
