Worum soll dein Foodblog wirklich gehen?

Viele Blogs starten mit einer sehr offenen Idee wie "Ich poste einfach alles, was ich koche". Das klingt zunächst frei und entspannt, führt aber oft dazu, dass weder Leser noch Suchmaschinen schnell verstehen, wofür der Blog eigentlich steht.

Eine gute Nische ist kein Käfig. Sie ist eher ein roter Faden. Sie hilft dir dabei,

• passende Themen schneller zu finden
• wiedererkennbar zu werden
• eine sinnvolle Rezept- und Beitragsstruktur aufzubauen
• Entscheidungen bei Design, Bildern und Texten leichter zu treffen

Frage dich daher nicht zuerst: "Was kann ich alles machen?"

Frage dich lieber:

• Welche Art von Rezepten oder Inhalten reizt mich langfristig?
• Wofür möchte ich bekannt sein?
• Welche Probleme oder Wünsche haben meine Leser?
• Kann ich zu diesem Schwerpunkt regelmäßig Inhalte veröffentlichen?

Typische tragfähige Richtungen sind zum Beispiel:

• alltagstaugliche Familienküche
• einfache Backrezepte
• Meal Prep für Berufstätige
• glutenfreie oder vegane Rezepte
• regionale oder saisonale Küche

Wichtig ist dabei nicht maximale Einzigartigkeit, sondern Klarheit. Ein Blog darf sich entwickeln. Für den Start ist es aber deutlich besser, mit einem nachvollziehbaren Schwerpunkt zu beginnen als mit einer komplett offenen Sammlung.

Wenn du unsicher bist, nimm eine Richtung, die drei Bedingungen erfüllt:

1. Du hast Lust, darüber viele Beiträge zu erstellen.
2. Du erkennst eine konkrete Lesergruppe.
3. Du kannst das Thema in wiederkehrende Unterthemen aufteilen.